上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風(fēng)工程,上海廠房車間通風(fēng)降溫,酒店廚房排油煙,上海廠房車間除塵通風(fēng)工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風(fēng)工程,上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,我們服務(wù)國(guó)內(nèi)外知名化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部,引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。
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餐飲油煙低空排放要求
額定風(fēng)量下,油煙凈化設(shè)備凈化效率要求:95%以上。
在城市居民區(qū)、商業(yè)區(qū),一般對(duì)餐飲油煙的排放要求比較苛刻,建筑物外墻不能安裝風(fēng)管,只能低空排放。即使油煙排放達(dá)到《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB18483-2001)的排放要求,也有可以因油煙擾民被投訴,因此對(duì)油煙凈化設(shè)備的凈化效率要求比較高,額定風(fēng)量下,凈化效率需達(dá)95%以上。
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餐飲油煙凈化設(shè)備是利用陰極在高壓電場(chǎng)中發(fā)射出來(lái)的電子,以及由電子碰撞空氣分子而產(chǎn)生的負(fù)離子來(lái)捕x捉油煙粒子,使油煙粒子帶電,再利用電場(chǎng)的作用,使帶電油煙粒子被陽(yáng)極所吸附,以達(dá)到除油煙的目的。由于電子的直徑非常小,其粒徑比油煙粒子的粒徑要小很多數(shù)量級(jí)。而且電場(chǎng)中電子的密度很高(可達(dá)至到1億/cm3的數(shù)量級(jí)),可以說(shuō)無(wú)所不在。處在電場(chǎng)中的油煙粒子很容易被電子捕x捉(即荷電),油煙粒子在電場(chǎng)中的荷電是遵循一定機(jī)理的必然現(xiàn)象,而不是簡(jiǎn)單的偶爾碰撞引起的。從理論上分析:包括電場(chǎng)荷電和擴(kuò)散荷電。電場(chǎng)荷電是由于油煙粒子的相對(duì)介電常數(shù)大于1,在電場(chǎng)中油煙粒子周圍的電力線發(fā)生變化,使電力線與油煙粒子表面相交,沿著電力線運(yùn)動(dòng)的離子必然與油煙粒子碰撞并將電荷傳給油煙粒子;擴(kuò)散荷電是離子在空氣中因熱運(yùn)動(dòng)而擴(kuò)散,廚房排油煙換氣扇,當(dāng)接近塵粒時(shí)產(chǎn)生電像力互相吸引而荷電。
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消防排煙風(fēng)機(jī)風(fēng)量與送風(fēng)機(jī)風(fēng)量如何計(jì)算
消防排煙風(fēng)機(jī)風(fēng)量與送風(fēng)機(jī)風(fēng)量如何計(jì)算消防排煙風(fēng)機(jī)風(fēng)量與送風(fēng)機(jī)風(fēng)量計(jì)算方法是根據(jù)建筑面積來(lái)確定的,廚房排油煙凈化設(shè)備,每個(gè)防煙分區(qū)都需要獨(dú)立計(jì)算其排煙量,當(dāng)排煙風(fēng)機(jī)擔(dān)負(fù)一個(gè)防煙分區(qū)的時(shí)候可按平方米面積不小于60m3/h計(jì)算,擔(dān)負(fù)多個(gè)防煙分區(qū)則按平方米面積不小于120m3/h計(jì)算。送風(fēng)量按排煙量的50%計(jì)算。每個(gè)防煙分區(qū)不應(yīng)大于500平方。
常見(jiàn)的消防防排煙系統(tǒng)中,排煙量一般根據(jù)大防煙分區(qū)面積500*120等于60000立方每小時(shí)計(jì)算,在設(shè)計(jì)排煙量的時(shí)候要注意漏風(fēng)量,一般可按小漏風(fēng)量10%計(jì)算。
例如:當(dāng)建筑面積為1000平方時(shí),需要設(shè)置兩個(gè)防煙分區(qū),每個(gè)防煙分區(qū)的大面積為500平方,排煙量是500*1203/h=600003/h,再加上小漏風(fēng)量10%為60003/h,總排煙量應(yīng)為660003/h,其中送風(fēng)量為排煙量的50%應(yīng)為330003/h。
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